灶糖争香

腊月二十三，灶王爷上天。青州城里最有名的灶糖铺子甜如蜜，门口排起了长龙。掌柜的姓张，人称糖瓜张，做的糖瓜又脆又甜，拉出丝来，能在阳光下闪着琥珀光。可今天队伍里议论纷纷。听说了吗，东街口新开了家灶糖铺子，叫粘掉牙。这名起的，掌柜姓李，据说做的糖瓜，能把灶王爷的牙都粘住，糖瓜张在柜台后竖着耳朵听，手里的铜勺敲得糖锅邦邦响。